Azért tettem idézőjelbe, a balatoni hekket, mert balatonból fogott hekk, mint olyan valóban nem létezik, viszont a köznyelvben mindenki így ismeri. Viszont ha már itt tartunk, akkor a sok nagytudású hozzászóló, jobb ha tudja, hogy "2013-an óta tilos a kereskedelmi célú halászat a Balatonon, ami azt jelenti, hogy csak horgászni lehet, és a kifogott halat nem szabad eladni. Ezért manapság kifejezetten a tóból származó hallal nem találkozni még a Balaton közvetlen környezetében működő büfékben, éttermekben sem." Max akkor ehetsz "balatoni halat" ha egy balatoni horgász meghív egy saját készítésű halászlére, vagy rántott halra🐟🎣😜
Amit a balatoni éttermekben felszolgálnak a vendégnek, az a süllő és harcsa esetében többnyire kazah importból származó fagyasztott hal, a ponty és keszeg esetében pedig a Balaton vízgyűjtő területéről származó, Balatoni Halgazdálkodási Nonporofit Zrt. tenyésztavaiban tenyésztett, és nevelt hal. 🤫😜🐟
