A méz kristályosodása természetes folyamat, ha kristályosodik, biztos lehetsz benne, hogy nem hamis, egyedül az akácméz az amely évekig folyékony marad☝️ A kristályosodás a méz gyümölcs és szőlőcukor arányától függ, az akácméz tartalmazza a legtöbb gyümölcscukrot, a repce a legkevesebbet, viszont a legtöbb szőlőcukrot, ezért a repce nagyon gyorsan ikrásodásnak indul☝️🍯🐝 Ha mégis fel szeretnéd olvasztani, 38-40 fokos vízbe tedd az üveget, szépen leolvad és minden fontos összetevője megmarad☝️😍🍯🐝🙏